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Esistono bilance digitali per ogni uso, che vanno dalle bilance da bagno per registrare le fluttuazioni di peso, alle bilance per pesare cibo, gioielli, pavimenti, neonati e uccelli, ma hanno tutte una cosa in comune: sono macchine di precisione che danno letture accurate su cui contare. Esistono molti tipi sul mercato, ma non puoi sbagliare nelle tue ricette se cerchi le seguenti funzionalità quando acquisti le tue bilance da cucina: un grande display, Stati Uniti e unità metriche, in grado di misurare il volume, ad es. misurando mezzo cucchiaio, una funzione di tara, pulsanti senza soluzione di continuità, una ciotola rimovibile e una buona capacità. Avere questo tipo di bilancia in cucina non lascia congetture.
Passaggio 1: accendi la bilancia digitale del peso
Fai emergere la tua bilancia digitale e assicurati di posizionarla su una superficie piana e piana per ottenere letture accurate il più possibile. Accendilo e premi il tasto "On / Tara / Off". La funzione 'Tara' è progettata specificamente per dedurre il peso della ciotola durante l'uso e produrrà letture accurate del peso solo per gli ingredienti, eliminando il peso della ciotola.
Passaggio 2: scegliere la preferenza di misurazione
A seconda delle preferenze di lettura, premere il pulsante 'oz / g' per impostare l'unità di misura nel caso di bilance da cucina o 'libbra / kg' per la bilancia digitale da bagno. Ciò determinerà se la lettura verrà visualizzata nelle unità consuete statunitensi o meno.
Passaggio 3: attendere la lettura
A questo punto, sei pronto per misurare i tuoi ingredienti. Posizionare gli ingredienti che si desidera misurare sulla piattaforma o sulla ciotola e attendere la lettura del peso del display. Per letture accurate, assicurarsi di non avere nessuno degli ingredienti su un solo bordo della bilancia, minacciando di ribaltarsi o di prendere la lettura immediatamente dopo aver posizionato gli ingredienti sulla bilancia. Dovresti attendere qualche secondo affinché la bilancia digitale produca una lettura accurata.
Nel caso di utilizzo di una bilancia digitale da bagno, salire con attenzione sulla bilancia e attendere alcuni secondi, rimanendo il più fermo e stabile possibile e prendere la lettura del proprio peso. Misura sempre te stesso alla stessa ora del giorno, indossando gli stessi vestiti e tieni presente che ci sono molti fattori che influenzano le letture, ad es. durante i giorni mestruali possono verificarsi perdite temporanee e guadagno. I pasti abbondanti possono causare ritenzione idrica e la disidratazione può essere causata da un intenso esercizio fisico o dopo una malattia.
Passaggio 3: calibrazione
Di tanto in tanto potresti trovare la necessità di calibrare la bilancia digitale. Non è necessario farlo spesso poiché tutte le bilance digitali vengono calibrate con precisione una volta che vengono spedite dal produttore, ma a causa dell'uso frequente o se esposte a manipolazioni errate, potrebbe essere necessario calibrare la bilancia digitale.
Trova il pulsante di calibrazione e tienilo premuto finché il display non cambia in "000". Continuare a tenere premuto il pulsante fino a quando la bilancia non passa alla modalità di calibrazione, che è indicata quando lo schermo visualizzerà "CAL", seguito immediatamente da un numero.
Passaggio 4: pesi di calibrazione
Posizionare il peso di calibrazione sulla bilancia e lasciare riposare il peso sulla bilancia per circa cinque secondi.
Passaggio 5: premere il pulsante di calibrazione
Tieni premuto il pulsante di calibrazione e lo schermo cambierà in "CAL" o "FINE"
Passaggio 6: riavviare la bilancia digitale
La maggior parte delle moderne bilance digitali si ripristinerà e si riavvierà automaticamente al termine della calibrazione, ma se ciò non accade nella bilancia digitale, basta spegnere le bilance, lasciarle riposare per circa 30 secondi e riaccenderle.
Manipolare sempre con cura la bilancia digitale e renderla un punto per usarla correttamente senza sovraccaricarla con pesi estremi, al fine di garantirne la funzionalità e la precisione.
