California Roll Avocado Toast

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California Roll Avocado Toast
California Roll Avocado Toast

Sono un amante del brindisi con avocado. Dammi TUTTI i folli $ 12 evitare toast là fuori! Stavo solo scherzando! Non credo che dovresti mai pagare il massimo del toast per avocado quando puoi farlo a casa così facilmente. Il mio modo preferito è semplice: pasta madre di buona qualità molto tostata, avocado perfettamente maturo (che può essere spezzato o affettato), sale marino traballante e abbondante pepe nero. A volte faccio anche i fiocchi di peperoncino e se mi sento decadente, pioverò con del buon olio d'oliva.

Ma se mi sento davvero arrossato ed extra, deve essere un brindisi con avocado alla California fino in fondo! In sostanza, è un rotolo della California ma con una fetta di toast! Genio, vero ?! Avocado cremoso, granchio fresco, kewpie mayo (un must!) Cetriolo, alghe, semi di sesamo … praticamente TUTTE LE BUONE COSE. Fallo! Preparati una fetta di toast con avocado alla California. Sai che vuoi!

California Roll Avocado Toast Ricetta
fa 1 brindisi
tempo di preparazione: 3 minuti
tempo di cottura: 5 minuti
tempo totale: 8 minuti

  • fetta di pane
  • Kewpie Mayo
  • 1/2 avocado, affettato
  • 1/4 tazza di granchio fresco
  • fette di cetriolo
  • strisce di alghe
  • semi di sesamo tostati
  • sale e pepe appena macinato
  • uova di salmone o tobiko, facoltativo

Tosta il pane in base alle tue preferenze, quindi aggiungi una generosa quantità di maionese kewpie. Top con avocado affettato, granchio, cetriolo, alghe, semi di sesamo, sale e pepe appena macinato. Aggiungi delle uova di pesce opzionali se lo usi. Godere!