Come glassare una torta con unicorno

0
252
Come glassare una torta con unicorno
Come glassare una torta con unicorno

In questo momento il sole sta tramontando E piove. È un po 'come un unicorno del tempo: le nuvole sono dorate e carine e c'è un leggero accenno di rosa al tramonto. Un po 'come questo rosa con un pizzico di torta d'oro. L'ho fatto l'altro giorno quando avevo l'urgente necessità di congelare qualcosa. Sono un fan delle torte glassate perché sono le torte più facili da glassare: senza lati e senza forme strane.

Mi sono divertito molto a giocare con la glassa, soprattutto perché uso un mix di torta in scatola! In realtà adoro il mix di torta in scatola. È facile, è veloce, è umido e … Penso che abbia un buon sapore! Per quanto adori cucinare (non tanto quanto adoro cucinare), adoro decorare di più le cose. Ho visto un sacco di brindisi di sirene su Instagram e mi sono ispirato. Voglio dire, sì, mi sentivo un po 'di base nel farlo, ma scrollando le spalle. Da quando ero di base, ho deciso di andare fino in fondo e gelo con il rosa!

Apparentemente il rosa millenario è una cosa. Devo dire che mi piace il rosa e sono stato solleticato mentre stavo glassando questo. È stato molto terapeutico svenire sulla glassa, ottenendola come volevo. Ho cercato di non prenderlo troppo sul serio, ma ho fatto un po 'di pratica con un po' di panna (tinta) fatta in casa su toast. Ero così innamorato del brindisi in cui sono andato all-in e ho fatto un lievito, oh di cui ho demolito gran parte mentre guardavo Girlboss. Ad essere sincero, non so cosa provo per quello show, ma ho guardato senza pensarci 5 episodi di fila mentre Mike era fuori mandato. Quando arrivò a casa mi portò un pasto felice della McNugget perché era preoccupato che avrei avuto fame. Lui è un custode 🙂

xoxo fiocchi rosa e oro!
Steph

PS: non ho potuto resistere facendo un piccolo Drake sulla torta perché Drake. E perché torta.

Come glassare una torta con unicorno
tempo di preparazione: 5 minuti
tempo attivo: 10 minuti
tempo totale: 15 minuti

  • 1 foglio di torta a scelta
  • 4-6 tazze della tua glassa preferita
  • colorante alimentare rosa
  • fragole o lamponi in polvere
  • scaglie d'oro

Dividi la glassa in 2, lasciando metà bianca. Dividine la metà in 2 piccole ciotole (o più se vuoi più rosa) e tingi a diverse intensità di rosa, usando il colorante alimentare o le fragole in polvere.

Distribuisci uniformemente la glassa bianca su tutta la torta. Aggiungi casualmente macchie rosa di glassa. Usa una spatola offset e leviga la glassa, aggiungendo varie diverse sfumature di glassa rosa in un movimento ondoso simile a un'onda. Cospargere con alcune fragole in polvere extra per una maggiore intensità. Disporre abilmente i fiocchi d'oro. Affetta e divertiti!